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Les jaunes d'œufs incorporés apportent onctuosité et richesse à la préparation. Une touche de rhum vieux parfume délicatement l'ensemble. Cette composition généreuse garnit la pâte sablée, créant cette pâtisserie créole qui se conserve plusieurs jours.
La période idéale pour visiter l'Inde s'étend de novembre à mars. Les tarifs d'e-visa sont réduits pendant les mois d'avril, mai et juin, avec un coût de seulement 11€ pour 30 jours.Les